Le chiffre d’affaires des supermarchés en hausse

Les supermarchés ont la cote comme jamais. Leur chiffre d’affaires des grandes surfaces aux Pays-Bas est passé de 34,4 milliards d’euros, en 2014, à 35,9 milliards d’euros en 2015. Selon le Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, cette hausse s’explique par la volonté des Néerlandais de ne pas économiser sur la nourriture comme les boissons. Dans le même temps, ils consommeraient encore plus de produits préparés, toujours plus chers qu’un plat maison… Il y aurait 4300 supermarchés dans toute le pays avec environ 4 millions de consommateurs réguliers !

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